展会新闻

Z世代新消费，2026春糖解码年轻市场新密码

引言：穿越时空的对话，从传统到新潮

从1955年在北京西苑饭店召开的"全国供应会"，到2026年即将在成都举办的第114届全国糖酒会，这段跨越71个春秋的历程，见证的不仅是展会形式的变迁，更是消费主体的世代更替。作为中国酒类食品行业*忠实的朋友，全国糖酒会不仅见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，更在新时代迎来了它的新使命——解码Z世代消费新密码。

全国糖酒会这一由*、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴*，更受益于行业人士的支持与喜爱，这也是我们莫大的荣幸。如今，这个承载着厚重历史的行业盛会，正以全新的姿态迎接Z世代消费浪潮的洗礼。

一、春糖新使命：读懂Z世代

第114届全国糖酒会将于2026年3月26日-28日在成都举办。本届展会将延续使用西博城和世纪城双馆联动模式，展会总面积达32.5万平方米，预计将吸引6500家参展商及40万专业观众参与。与往届不同的是，本届春糖将特别聚焦Z世代消费群体，深入解读这个拥有2.8亿人口的庞大消费群体的消费偏好和行为特征。

Z世代（1995-2009年出生）正在成为消费市场的主力军。他们追求个性化、注重体验、热衷社交分享、关注品牌价值观，这些特点正在重塑整个食品酒饮行业的生态。全国糖酒商品交易会作为我国历史*悠久、规模*大的专业展会之一，敏锐地捕捉到这一趋势变化，主动求变，从传统的产销对接平台，升级为洞察年轻消费趋势的风向标。

二、解码年轻密码：展区规划凸显Z世代偏好

1. 创新展区规划，*对接年轻需求
本届春糖将打破传统展区划分模式，特别设置多个针对Z世代消费群体的特色展区：

• 新酒饮街区：集中展示低度酒、精酿啤酒、果酒、预调鸡尾酒等新兴酒饮，打造沉浸式品鉴体验空间

• 网红食品工坊：汇聚新式茶饮、健康零食、功能性食品等，设置社交媒体打卡点

• 国潮文化区：将传统食品与国潮元素结合，展现文化自信的新表达

• 可持续生活馆：聚焦植物基、有机食品、环保包装等可持续消费概念

• 数字互动体验区：运用AR/VR技术，打造年轻人喜爱的互动购物体验

这种创新的展区规划，正是基于对Z世代消费偏好的深度洞察。数据显示，Z世代购买决策中，"颜值经济"占比达67%，"社交属性"达58%，"健康概念"达52%。这些数据都将在本届展会的产品展示和活动策划中得到充分体现。

2. 年轻化观众群体，重构商业生态
预计到场的40万专业观众中，Z世代背景的新兴渠道商、创业者、内容创作者等年轻商业力量将显著增加：

• 新渠道代表：直播电商、社交电商、内容平台等新生代渠道买家

• 年轻创业者："90后""00后"品牌创始人、新消费领域投资人

• KOL/KOC阵容：美食、生活方式领域的年轻意见*

• 跨界采购商：来自文创、娱乐等领域的跨界买家

• 国际年轻买家：海外新兴渠道的年轻采购代表

这个年轻化的观众结构，将为企业提供洞察年轻消费市场的*机会。

三、平台升级：六大优势赋能年轻化转型

在年轻化转型的大背景下，全国糖酒会的六大传统优势被赋予新的内涵：

1. *产销对接平台
每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业买家中，年轻买家比例显著提升。他们带着对年轻市场的深刻理解前来选品，为企业提供直达Z世代消费群体的快速通道。

2. 年轻化营销体系构建平台
糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖。特别是新兴的年轻化渠道资源，能帮助企业快速建立面向Z世代的营销体系，实现品牌年轻化转型。

3. 新消费思想交流平台
近4000余家海内外相关企业参会展示，其中新兴年轻品牌占比创新高。数十场配套活动中，专门设置了多场聚焦Z世代消费趋势的论坛和研讨会，是了解年轻消费市场的*机会。

4. 年轻消费洞察平台
除了传统的行业信息外，本届展会将*发布《Z世代食品酒饮消费白皮书》，通过大数据深度解读年轻消费群体的需求变化和趋势走向。

5. 品牌年轻化传播平台
全国糖酒会不仅万商云集，更吸引了大量面向年轻群体的新媒体平台。通过短视频、直播等新兴传播方式，帮助企业实现品牌年轻化传播。

6. 新消费投融资平台
数量众多的投资机构将重点关注具有年轻化基因的创新品牌，为新消费领域的创业企业提供资本助力。

四、抢占年轻市场：参展价值凸显

目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中！ 对于希望抢占Z世代消费市场的企业而言，本届春糖具有特殊价值：

• 直接对话年轻消费者：通过展会现场互动，获得Z世代消费者的一手反馈

• 把握年轻化转型机遇：了解*新年轻消费趋势，指导产品研发和营销创新

• 对接年轻商业资源：结识面向年轻群体的渠道商和合作伙伴

• 提升品牌年轻指数：在年轻受众中建立品牌认知和好感度

• 获取资本关注：吸引关注新消费领域的投资机构注意

在展位选择方面，位于年轻化展区、主要通道、互动区域的优质位置尤为抢手。这些位置不仅能获得更高的年轻客流量，更能通过周边展商的协同效应，提升参展效果。

展位预定遵循"好位置优先预定优先安排"原则，具体流程如下：

1. 需求沟通：明确企业年轻化转型需求和目标客群

2. 位置选择：根据品牌定位选择*适合的展区位置

3. 在线预定：通过官方网站完成预定手续

抢占优势展位请尽快联系蒋经理18581867296（微信同号）或者通过网站（www.cdtjfair.com.cn）在线申请展位。 面向年轻客群的优质展位资源有限，建议企业尽早布局。

五、未来已来：拥抱Z世代消费新浪潮

第114届成都春季全国糖酒会将通过持续创新"展城融合"模式，强化"成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节"发展方向。特别值得一提的是，本届展会将把"年轻化"作为重要突破口，通过一系列创新举措，帮助企业把握Z世代消费浪潮。

从借鉴往届成功经验来看，第112届全国糖酒会创新打造"春糖季"，配套举办213场促消费行动，其中针对年轻群体的活动就占到四成以上。2026春糖将在此基础上进一步升级，通过更多元化、更贴近年轻人喜好的活动形式，打造真正属于年轻人的消费盛会。

与Z世代同行，共创行业新未来

明年三月，让我们相约蓉城，共同见证这场与Z世代对话的行业盛会。在这个解码年轻消费密码的*佳平台上，让我们把握新消费机遇，收获商机和友谊，共同开创中国食品酒类产业年轻化发展的新篇章！

Z世代不仅是一个消费群体，更是一种新的消费理念和生活方式。他们的崛起正在重塑整个行业的竞争格局和商业模式。在这个变革的时代，唯有真正读懂年轻人，才能赢得未来。让我们在2026春糖的平台上，一起探索与Z世代同行的新发展路径，共同绘制行业发展的新蓝图！

全国糖酒会将继续提升平台能级和国际影响力，在服务*战略、促进产业升级、推动中国食品酒类产业高质量发展中展现更大作为。而与Z世代的深度对话，必将为这一历程注入新的活力和动能。