展会新闻

文化赋能产业，2026春糖展现食饮文化新内涵

从交易平台到文化载体的时代跨越

从1955年在北京西苑饭店召开的"全国供应会"，到2026年即将在成都举办的第114届全国糖酒会，这段跨越71载的辉煌历程，见证的不仅是中国食品酒饮行业的商业繁荣，更是饮食文化传承创新的生动缩影。作为中国酒类食品行业人士*忠实的朋友，全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。如今，这个承载着厚重历史的行业盛会，正以文化赋能产业为新的使命，开启饮食文化创新发展的新篇章。

全国糖酒会这一由*、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴*，更受益于行业人士的支持与喜爱，这也是我们莫大的荣幸。在文化自信日益增强的今天，2026春糖将以文化赋能产业为核心，展现食品酒饮文化新内涵，推动行业实现更深层次的发展。

一、文化盛会：饮食文化的创新展示

第114届全国糖酒会将于2026年3月26日-28日在成都举办。本届展会将延续使用西博城和世纪城双馆联动模式，展会总面积达32.5万平方米，预计将吸引6500家参展商及40万专业观众参与。与往届相比，本届展会将更加注重文化元素的融入，预计具有深厚文化底蕴的参展商比例将显著提升，文化创新产品将成为展会亮点。

全国糖酒商品交易会作为我国历史*悠久、规模*大的专业展会之一，在新的文化发展时期肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建"展城融合"新模式，糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级。2026春糖将在此基础上，进一步强化文化赋能功能，通过设立文化展区、举办文化论坛、开展文化体验活动等多种形式，推动饮食文化的创新发展。

回顾往届成就，今年春季第112届全国糖酒会创新打造"春糖季"，配套举办了213场促消费行动。2026春糖将在此基础上，特别推出"文化创新计划"，通过更具深度的文化挖掘和更富创意的表现形式，展现中国饮食文化的独特魅力。

二、文化图景：饮食文化创新全景展示

1. 文化特色展区规划
本届春糖将设立多个文化主题展区，*展现饮食文化创新成果：

• 非遗技艺展区：集中展示酿酒、制茶、食品制作等非物质文化遗产技艺

• 地域文化馆：展现各地特色饮食文化和风土人情

• 文创食品区：汇集将文化元素与食品创新*结合的产品

• 饮食文化体验馆：通过沉浸式体验展现中华饮食文化精髓

• 文化创新工坊：展示传统文化与现代创意相结合的新产品

这些特色展区的设置，充分体现了组办方对文化产业发展趋势的深刻把握。据市场调研显示，具有文化内涵的食品酒饮产品市场接受度显著高于普通产品，文化正成为提升产品价值的重要元素。

2. 文化导向观众群体
预计到场的40万专业观众中，关注文化价值的专业群体显著增长：

• 文化机构：博物馆、文化馆、非遗保护中心等文化机构代表

• 文创企业：专注于文化创意产品开发运营的企业

• 文旅渠道：旅游景区、文化街区等文旅相关企业

• 文化投资者：关注文化创意产业的投资机构

• 文化学者：饮食文化研究学者和专家

三、文化价值：六大优势助推文化赋能

在文化赋能产业的背景下，全国糖酒会的六大传统优势展现出新的时代价值：

1. 文化产品推广平台
每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业买家中，注重文化价值的买家比例大幅提升。他们带着对文化内涵的专业理解前来选品，为文化创新企业提供展示推广的重要平台。

2. 文化渠道对接平台
糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖。特别是注重文化价值的渠道资源，能帮助文化创新企业快速建立特色销售网络，实现文化价值转化。

3. 文化创新交流平台
近4000余家海内外相关企业参会展示，其中注重文化创新的企业成为亮点。数十场配套活动中，专门设置了多场聚焦文化创新的论坛和研讨会，包括"传统文化与现代创新""饮食文化IP打造"等重要议题。

4. 文化趋势发布平台
除了传统的行业信息外，本届展会将*发布《中国食品酒饮行业文化创新报告》，通过专业研究解读行业文化创新现状和发展趋势。

5. 文化品牌塑造平台
全国糖酒会不仅万商云集，而且专业及公众媒体高度密集。通过专业传播渠道，帮助企业树立文化品牌形象，提升文化品牌价值。

6. 文化产业投资平台
数量众多的投资机构将重点关注具有文化特色和创新能力的文化企业，为文化创新提供资本支持和发展动力。

四、文化机遇：文化创新参展价值

目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中！ 对于注重文化创新的企业而言，本届春糖提供独特价值：

• 文化价值彰显：在行业权威平台展示文化创新成果，提升文化价值

• 文化资源共享：对接文化创意、设计研发等专业资源

• 文化创新启迪：通过交流学习，获得文化创新灵感和思路

• 文化品牌树立：在行业内建立文化创新品牌形象

• 文化市场拓展：对接注重文化价值的渠道和消费者

在展位选择方面，位于文化主题展区、主要通道、文化活动区域的位置具有特殊价值。这些位置不仅能获得更高的关注度，更能通过文化氛围的营造，*呈现企业的文化特色和创新理念。

展位预定遵循"好位置优先预定优先安排"原则，具体流程如下：

1. 文化定位分析：明确企业文化特色和创新方向

2. 展区文化匹配：根据文化定位选择*适合的展区位置

3. 在线预定确认：通过官方网站完成预定手续

抢占优势展位请尽快联系蒋经理18581867296（微信同号）或者通过网站（www.cdtjfair.com.cn）在线申请展位。 文化主题展区的优质位置资源紧俏，建议注重文化创新的企业提前规划。

五、文化未来：共筑文化产业发展新格局

第114届成都春季全国糖酒会将通过持续创新"展城融合"模式，强化"成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节"发展方向。特别值得一提的是，本届展会将"文化赋能"作为核心战略，通过一系列创新举措，推动饮食文化产业创新发展。

在文化创新方面，本届春糖将实施多项重要举措：

• 设立文化创新基金

• 举办文化创意大赛

• 开展非遗技艺展演

• 组织文化创新论坛

• 开设文化体验空间

这些创新举措不仅体现了组办方对文化产业发展的高度重视，更为企业文化创新提供了*的支持和服务。

文化*，共创产业新未来

明年三月，让我们相约蓉城，共同见证这场文化赋能的行业盛会。在这个展现饮食文化新内涵的创新平台上，让我们把握文化创新机遇，收获商机和友谊，共同开创中国食品酒饮行业文化创新发展的新篇章！

文化是产业的灵魂，创新是发展的动力。在文化自信不断增强的今天，饮食文化正迎来创新发展的黄金时期。让我们在2026春糖的平台上，共同探索文化产业创新发展之路，推动中国食品酒饮行业实现文化价值与商业价值的*融合，共同绘制行业文化创新发展的新蓝图！

全国糖酒会将继续提升平台能级和国际影响力，打造*食品酒类行业*具影响力的交流合作平台。而文化赋能战略的深入实施，必将为中国食品酒饮行业注入新的文化动力，让传统文化在现代商业中焕发新的生机，让中国饮食文化在*舞台上绽放独特光彩！