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寻找“舌尖上的惊喜”!休闲食品及烘焙专区招商*启动

寻找“舌尖上的惊喜”!休闲食品及烘焙专区招商*启动

寻找 “舌尖上的惊喜”!休闲食品及烘焙专区招商*启动

“健康零食区预订率超 75%,烘焙创新馆单日咨询量破 300 组,网红试吃专区核心展位仅剩 12 席 ——”2025 年 11 月 15 日,第 114 届全国糖酒商品交易会(下称 “2026 成都春糖会”)组委会传来消息,专为挖掘消费新需求打造的 “休闲食品及烘焙专区” 招商*启动,距 2026 年 3 月 26 日展会开幕仅 131 天,专区核心资源已进入 “快速抢订” 阶段。作为我国历史*悠久、规模*大的食品行业盛会,本届春糖会以 32.5 万平方米超大规模、6500 家参展商及 40 万专业观众的*配置,为休闲食品及烘焙企业搭建 “链接全渠道、引爆新消费” 的核心平台。目前,专区招商通道已全线开启,抢占 “舌尖惊喜” 展示位需立即联系蒋经理 18581867296(微信同号)或登录官网www.chinafood-expo.com在线申请,好位置实行 “创新品类优先、健康属性优先、长期合作优先” 原则,逾期未锁定席位将转入候补队列。

寻找“舌尖上的惊喜”!休闲食品及烘焙专区招商*启动

一、71 载食品标杆:春糖会解锁 “舌尖惊喜” 新场景

从 1955 年北京 “全国供应会” 到 2026 年成都第 114 届盛会,全国糖酒会作为中国酒类食品行业*忠实的朋友,见证了行业从 “满足刚需” 到 “追求惊喜” 的波澜壮阔发展史 —— 从传统零食到健康烘焙,从线下零售到全域营销,春糖会始终陪伴一代又一代食品企业成长。这是春糖会第 35 次落户成都,这座 “美食之都” 在 2025 年春季曾创造亮眼成绩:第 112 届糖酒会吸引 50 余个*和地区超 6600 家企业参展,其中休闲食品及烘焙品类交易额同比增长 45%,213 场促消费行动带动新消费品类终端动销率提升 40%。

2026 年,春糖会在西博城 5-7 号馆开辟 “休闲食品及烘焙专区”,总面积达 3.8 万平方米,较上届扩容 45%,是专为挖掘 “舌尖惊喜” 打造的特色阵地。“全国糖酒会是*、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台,它历久弥新、长盛不衰,既源于行业与市场的繁荣兴*,更受益于行业人士的支持与喜爱,这也是我们组委会的荣幸。” 组委会负责人表示,随着 Z 世代成为消费主力,“健康化、场景化、个性化” 成为休闲食品及烘焙行业新趋势,专区将聚焦 “创新产品、沉浸体验、*对接” 三大方向,帮助企业找到打动消费者的 “舌尖惊喜”,推动产业高质量发展。

二、专区全景解析:3.8 万㎡空间的 “惊喜布局”

休闲食品及烘焙专区以 “品类细分、场景融合” 为设计理念,按 “休闲零食 + 烘焙产品 + 健康创新 + 配套服务” 划分 5 大特色区域,每个区域都暗藏 “惊喜触点”,剩余优质展位*匹配企业需求:

(一)休闲零食惊喜区(5 号馆 A 区)
  • 涵盖品类:糖果巧克力(低糖、功能性)、膨化食品(非油炸、谷物基底)、卤味零食(短保、锁鲜)、坚果炒货(每日坚果、调味创新);

  • 惊喜特色:设置 “零食盲盒体验区”,参展企业可将新品纳入盲盒,由专业买家与消费者现场拆盒测评,同步开启抖音 “舌尖惊喜挑战赛”,优质产品可获流量扶持;

  • 剩余席位:18 席核心展位,均位于 “盲盒体验区” 周边,2025 年此处企业平均接待买家 132 组 / 天,某卤味品牌 3 天签约 23 家社区便利店,新品首月销量突破 80 万袋。

(二)烘焙创新惊喜区(5 号馆 B 区 + 6 号馆 A 区)
  • 涵盖品类:短保面包(现烤、常温)、中式糕点(国潮、非遗)、西式甜点(低糖、植物基)、烘焙原料(功能性面粉、零添加油脂);

  • 惊喜特色:搭建 “烘焙工坊直播间”,邀请头部烘焙博主现场教学用参展原料制作新品,配套 “烘焙包装设计展”,展示可降解、互动式包装方案;

  • 剩余席位:22 席优质展位,适合主打创新烘焙的企业,2025 年某植物基蛋糕品牌通过直播间曝光,3 天内电商订单增长 300%。

(三)健康休闲惊喜区(6 号馆 B 区)
  • 涵盖品类:低卡零食(蛋白棒、魔芋制品)、无添加食品(零蔗糖、零防腐剂)、功能性休闲食品(益生菌糖果、叶黄素软糖);

  • 惊喜特色:对接 “大健康采购团”(含健身房、减脂机构、母婴连锁),配套 “健康食品认证咨询点”,由中国营养学会提供成分测评服务;

  • 剩余席位:15 席健康主题展位,2025 年某蛋白棒品牌通过该区域签约 12 家健身房,年销售额突破 1.2 亿元。

(四)进口休闲食品区(7 号馆 A 区)
  • 涵盖品类:进口零食(日韩糖果、欧美膨化)、进口烘焙(东南亚糕点、欧洲饼干);

  • 惊喜特色:设置 “国别美食馆”,按日本、韩国、泰国等产区划分,配套跨境贸易服务站,提供进口报关、物流一体化解决方案;

  • 剩余席位:9 席进口专属展位,2025 年某泰国糕点品牌通过该区域,6 个月内进入全国 200 家高端商超。

(五)配套服务惊喜区(7 号馆 B 区)
  • 涵盖品类:食品包装设计(环保、创意)、智能生产设备(小型烘焙机、零食分装线)、营销策划(网红爆品打造、私域运营);

  • 惊喜特色:紧邻 “生产企业采购专区”,对接三只松鼠、良品铺子等头部企业供应链负责人,2025 年某包装企业在此签约 5 家休闲食品品牌,年订单额超 700 万元;

  • 剩余席位:7 席服务展位,适合为 “舌尖惊喜” 提供支撑的配套企业。

三、*观众画像:40 万人群中的 “惊喜发现者”

休闲食品及烘焙专区将吸引 40 万专业观众中的 9 万 +“*买家”,他们既是 “舌尖惊喜” 的发现者,更是推动产品走向市场的关键力量,涵盖六大核心群体:

  1. 零售终端买家(占比 35%)

    • 构成:沃尔玛、永辉等连锁商超休闲食品采购总监,全家、罗森等社区便利店商品经理,全国 1500 家零食专营店联盟代表;

    • 对接案例:2025 年某低糖糖果品牌通过该群体,3 个月内进入全国 800 家商超 “健康零食专区”,单店月销超 3 万元。

  1. 电商与直播机构(占比 25%)

    • 构成:东方甄选、交个朋友等头部 MCN 休闲食品选品负责人,天猫食品、京东零食类目运营,抖音 “美食探店” TOP 主播(粉丝超 100 万);

    • 流量价值:2025 年某国潮糕点品牌通过直播对接,单场销售额突破 1500 万元,后续成为抖音 “烘焙类目爆款”,月销稳定在 500 万元以上。

  1. 餐饮与烘焙门店(占比 15%)

    • 构成:海底捞、西贝等连锁餐饮零食采购,克莉丝汀、好利来等烘焙店原料采购,全国 500 家网红甜品店店主;

    • 合作价值:2025 年某烘焙原料品牌签约 28 家甜品店,成为 “招牌蛋糕指定原料”,年供货额突破 900 万元。

  1. 渠道经销商(占比 15%)

    • 构成:全国 31 个省份的休闲食品专项经销商,其中年销超 500 万元的经销商占比达 40%;

    • 覆盖能力:2025 年某卤味零食品牌通过该群体,半年内覆盖华东、华南 12 个省份的县域市场,终端铺货超 2000 家。

  1. 礼品与企业采购(占比 7%)

    • 构成:企业员工福利采购总监,高端礼赠品公司(服务互联网、金融行业),节日礼品定制平台;

    • 市场潜力:2025 年某坚果礼盒品牌通过该渠道,成为 3 家互联网公司 “春节福利”,单笔订单额超 500 万元。

  1. 投融资与产业基金(占比 3%)

    • 构成:红杉资本、高瓴创投等聚焦新消费的投资机构,地方政府食品产业基金代表;

    • 资本案例:2025 年某健康零食品牌通过展会获得 2 亿元融资,用于新品研发与全域营销,年产能提升 2 倍。

四、特色优势:“舌尖惊喜” 的六大赋能引擎

依托春糖会平台优势,休闲食品及烘焙专区为企业打造 “从产品创新到市场爆发” 的全链路赋能,剩余优质展位仍能享受全维资源:

  1. 产销对接引擎:*匹配 “惊喜需求”

作为中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台,专区除组委会邀约的 2 万 + 专业买家外,还通过 “产品标签匹配”(如 “低糖”“国潮”“功能性”)*推送买家,2025 年企业平均接待意向客户 118 组 / 天,签约率达 42%,远超行业平均水平(28%)。

  1. 营销体系引擎:快速搭建 “惊喜网络”

凭借 “范围广、渠道全覆盖” 的买家群体,企业可快速构建 “线下零售 + 线上电商 + 餐饮合作” 的全域营销体系。某休闲食品品牌 2025 年参展后,3 个月内完成全国 20 个省份的经销商布局,同时入驻 5 家头部直播机构选品池,节省招商成本 65%。

  1. 行业交流引擎:捕捉 “惊喜趋势”

专区将举办 “2026 休闲食品及烘焙创新峰会”,发布《舌尖惊喜消费白皮书》,邀请三只松鼠、奈雪的茶等企业分享 “爆品打造经验”。2025 年某企业通过峰会捕捉 “植物基烘焙” 趋势,推出的植物奶油蛋糕半年销售额突破 1.5 亿元。

  1. 信息发布引擎:获取 “惊喜指南”

汇聚*政策(如零添加食品标准新规)、市场数据(Z 世代零食消费画像)、竞品动态,2025 年某糖果品牌通过展会信息调整产品配方,推出的 “益生菌硬糖” 终端动销率提升 50%。

  1. 品牌传播引擎:放大 “惊喜声量”

300 余家媒体聚焦专区,包含《食品工业科技》《中国糖果》等行业权威媒体,以及抖音、小红书等社交平台,优质展位企业可获 “舌尖惊喜推荐官” 专访。2025 年某烘焙品牌通过曝光,品牌认知度提升 80%,进入年轻消费者 “必买清单”。

  1. 投融资引擎:助力 “惊喜落地”

投资机构与产业基金现场设点,为创新品类企业提供资金支持。2025 年某功能性零食品牌通过展会融资 1.8 亿元,用于智能生产线建设,实现 “小批量、多品类” 快速生产,满足消费者个性化需求。

五、参展核心价值:打造 “舌尖惊喜” 的三重收益

对企业而言,即便锁定剩余优质展位,仍能获得 “从产品到市场” 的核心收益,成为消费者心中的 “惊喜制造者”:

  1. 成本集约化:用更少投入,触达更多买家

9㎡标准展位费用约 3.6 万元,仅为传统地推开拓同等客户成本的 1/4(如进驻单家连锁商超入场费超 8 万元),且提前预订享 15% 优惠,剩余展位仍可享受。2025 年某企业凭次通道展位,3 天接待买家 95 组,签约成本仅 380 元 / 组,远低于行业平均水平(1200 元 / 组)。

  1. 成交高效化:用 3 天时间,完成半年目标

优质展位平均接待买家 125 组 / 天,是普通展会的 3 倍。2025 年专区企业现场签约率 45%,会后 3 个月订单转化率 75%,某烘焙原料品牌借此完成全年 85% 的招商目标,新品快速覆盖全国 300 家烘焙店。

  1. 品牌增值化:用 “惊喜标签”,提升溢价能力

与头部品牌同台展示,获得 “春糖舌尖惊喜认证”,2025 年参展品牌平均终端溢价提升 25%,某国潮零食品牌通过认证,产品单价从 19.8 元提升至 29.8 元,仍保持销量增长 30%。

六、席位锁定指南:优先规则与四步流程

当前休闲食品及烘焙专区剩余优质展位实行 “惊喜导向” 优先规则,帮助真正有创新力的企业脱颖而出:

(一)优先预定规则
  1. 创新品类优先:拥有 “新口味、新功能、新场景” 产品的企业,凭专利证书或第三方测评报告,可优先锁定核心展位;

  1. 健康属性优先:低卡、无添加、功能性食品企业,凭营养成分检测报告,可优先锁定健康休闲惊喜区;

  1. 大面积展位优先:预定 36㎡及以上特装展位的企业,享免费 “惊喜场景设计”(如沉浸式零食体验店、烘焙工坊);

  1. 全款支付优先:签约后 72 小时内全款支付,获 “舌尖惊喜峰会” VIP 席位,与行业*共同探讨消费新趋势。

(二)四步预定流程
  1. 咨询与锁定(1 小时内)

联系蒋经理 18581867296(微信同号),说明产品特色(如 “低糖烘焙”“功能性零食”)及需求,支付 8000 元意向金锁定目标展位(未通过审核可全额退款);

  1. 资质审核(2 个工作日)

登录官网www.chinafood-expo.com上传营业执照、产品检测报告(创新品类需附加说明),组委会加急审核,出具《休闲食品及烘焙专区展位确认函》;

  1. 费用缴纳(5 个工作日内)

按确认函要求缴纳剩余款项,支持公对公转账、微信 / 支付宝支付,全款到账后发放《舌尖惊喜参展手册》;

  1. 定制化筹备(即时启动)

加入 “惊喜服务商群”,获取买家邀约清单、媒体对接方案,预约 “盲盒测评”“直播展示” 等特色服务,为展会打造专属 “舌尖惊喜”。

寻找 “舌尖惊喜”,蓉城共赴盛宴

从 1955 年到 2026 年,114 届春糖会始终是食品行业 “惊喜诞生地”—— 从*袋膨化食品到*块植物基蛋糕,从线下零售到全域爆品,春糖会见证了无数 “舌尖惊喜” 的成长。如今,3.8 万㎡的休闲食品及烘焙专区已搭好舞台,9 万 + *买家正等待发现下一个 “惊喜”,剩余优质展位正以日均 20 个的速度递减,二批展位价格将上浮 20% 且不享受特色服务。

2026 年 3 月,蓉城的 “展城融合” 盛宴将再次开启,213 场促消费行动将为 “舌尖惊喜” 提供无限可能。无论是想推出创新零食的新锐企业,还是想升级烘焙品类的传统品牌,现在锁定展位,就是锁定消费者心中的 “下一个惊喜”。

立即行动!联系蒋经理 18581867296(微信同号)或登录官网www.chinafood-expo.com,寻找属于你的 “舌尖惊喜”,明年三月蓉城相见,共赴这场美食盛会!


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